A Chaenomeles Japonica a Rosaceae családjába tartozó faj. Ezt a növényt közismert nevén japán birsalma.

 

Sűrű bokor alakú kis cserje, átlagos magassága 1-3 méter. Lassú növekedésű, tömör formája van.

 

A levelek általában összetettek, ovális alakúak. Mélyzöld színűek és enyhén fényes textúrájúak.Nagy, színes virágokat hoz, amelyek tavasszal, a levelek előtt jelennek meg. A virágok rózsaszín, piros, fehér vagy narancssárga árnyalatokban változhatnak. Gyümölcsei a tökfélékhez hasonlóak, gömb alakúak ill. Lehetnek sárgák vagy zöldek, és gyakran enyhén szőrös szerkezetűek.

 

A gyümölcsök ehetőek, a konyhában lekvárok vagy egyéb termékek készítésére használhatók.

 

A teljes napot kedveli, de a részleges árnyékot is elviseli. Jól növekszik a jó vízelvezetésű és termékeny talajokon. Fagyálló, és sokféle éghajlaton nő.